2023年3月6日上午，民族历史文化研究院院长孟松林教授在民族历史文献中心做了题为“中华民族共同体视野下的《饮膳正要》研究”的学术座谈，会议由中心主任斯仁巴图教授主持，历史文化学院梁云教授及中心全体教职工参加。

会上，孟松林教授从元代蒙古族生活史、《饮膳正要》的作者、《饮膳正要》当代科学价值、《饮膳正要》主要菜谱、《饮膳正要》与糖尿病的关系等五个方面展开了介绍。在对《饮膳正要》的深入研究中，孟松林教授发现作者忽思慧将多民族文化的交往交流交融贯通在《饮膳正要》的养生内容里，让我们重新认识古代蒙古族饮食文化，对《饮膳正要》进行复原与传承，进一步做到对非遗文化的抢救。他强调，中华传统文化博大精深、绚丽多彩，在中华民族共同体视域下，大家要正确看待优秀的中国医学传统文化，继承和发扬中医传统文化，加强和推动中华民族现代化的进程和文化创新。

会后，参加此次学术座谈的学者表示，通过听取孟松林教授的讲解对蒙古族饮食文化习俗有了一定的了解，对传统文化的保护和发展也有了一些自己的研究想法。